A la Carte
Voorgerechten
Kalf
Tartaar, prei olie, ansjovis, kaviaar, filo
€22
Sardines
Ciabatta, tuinkruiden, wasabimayo, radijs, gremolata
€22
Carpaccio
Carabinero, kaviaar, zure room, olijfolie, balsamico
€25
Escargots
Knoflookboter, tuinkruiden (8st)
€21
Hoofdgerechten
Filet mignon
Fris slaatje, frietjes
(pepersaus, champignonsaus of kruidenboter + €3)
€33
Rib Eye (Arg)
Fris slaatje, frietjes
(pepersaus, champignonsaus of kruidenboter + €3)
€39
Lotte
Baby, bio tomaten salsa, kruidenpuree, saffraan
€32
Rund
Steak tartaar handgesneden, fris slaatje, frietjes
€26
Wilde zeetong
Noordzee, peterselie boter, kruidenslaatje, frietjes
dagprijs
Abanico
Duroc d'Olives, structuren wortel, witloof, puree, sinaas
€34
Veggie gerecht volgens humeur van de chef
You're lucky, he's in a good mood today :)
€25
Bites to share
bij de apero, wordt niet geserveerd als hoofdgerecht!
Mini kroketjes (8stuks)
Mexicaans, taco, vegan
€15.00
Rilette
Duroc d'Olives, notenbrood
€15.00
Witte pens
Bicky style, mosterdzaad
€14.00
Lunch
van 12u tot 13u30
14/05 tem 17/05
Voorgerecht
Coppa
meloen, guacamole, quinoa
Hoofdgerecht
Bouillabaisse
Noordzeevis, toast, gruyère, rouille
€25
Toetjes
Crème brulée
Huisgemaakt, rood fruit
€11
Dame blanche
Vanille ijs, verse chocoladesaus en slagroom
€11
Biscuit
Ruddervoordse aardbeien, citroen crème, meringue
€13
Sabayon
La chouffe bier, vanilleijs
(per 2 personen)
€11
Menu
Het Menu
van 12u tot 13u30 & van 18u tot 20u30
Voorgerecht
Kalf
Tartaar, prei olie, ansjovis, kaviaar, filo
OF
Sardines
Ciabatta, tuinkruiden, wasabi mayo, radijs
Hoofdgerecht
Abanico
Duroc d'Olives, structuren wortel, puree, witloof, sinaas
OF
Lotte
Baby, bio tomaten salsa, kruiden puree, saffraan
Nagerecht
Biscuit
Ruddervoordse aardbeien, gebrande meringue, citroen crème
€50
Deze menu wordt enkel geserveerd voor het volledige tafelgezelschap.
Vanaf 6personen raden we de menu aan
Wijzigingen zijn niet mogelijk